Lançado em 2006 nos EUA o documentário Tales Of Rat Fink, contando a história de Roth e de sua mais famosa criação. O documentário conta com os depoimentos ilustres de gente como Tom Wolfe, Brian Wilson (Beach Boys), Matt Groening (criador dos Simpsons) e do apresentador Jay Leno. Ícone da contracultura, Rat Fink é um símbolo eterno da livre expressão. Criado por Ed “Big Daddy” Roth, figura-chave na Kustom Kulture, que transformou a Califórnia na meca dos hot-rods e outros veículos motorizados durante os anos 60.